Den nye bryllupskage er en nostalgisk ode til fortiden

Foto af Sergio Sandona Kage af Mmm'azing Cakes

At tage sit signal fra alt det nostalgiske Cottagecore for sent er den hotteste bryllupskagetrend i dag lidt victoriansk, en blanding af fransk neoklassisk, en pop på 80'erne, et strejf af 50'erne og en hel masse kitsch kvalt i smørkrem eller flødeost. Disse kager er typisk små (hej, mikro bryllupper !), selvom nogle få har været større for de udendørs bashs. Men de har alle en ting til fælles: de er helt nostalgiske med buttercream blomster , masser af blomstrer og masser af rør.

'Jeg tror, ​​at denne tendens for mindre, men mere detaljerede kager er en smuk udførelsesform for, at par ønsker, at deres intime bryllupper skal føles lige så specielle og vigtige, især med alt, hvad der er sket for at forhindre deres planer,' siger Valentina Ring, der kører Stjernerne indeni , et bryllups- og elopementselskab i London.

For at opnå vintage føler der er begyndt at trending, par inkorporerer håndmalede detaljer, masser af blomstre, pasteller og masser af rør. Nedenfor er der flere måder at kanalisere denne tendens med din bryllupskage .

Pynt med frisk frugt

Kage af Lily Vanilli

Alle Lily Jones's kager ser ud til at være lavet til et gammeldags, hyggeligt bageri, og vi elsker dem så meget. De fleste er toppet med friske kirsebær, æbler, jordbær, kaffebønner eller hindbær - og har masser af rør. Hendes bryllupper har tendens til at vise flere en-lags kager i forskellige designs. Denne? 'Det er en to-lags vanilje hindbærkage med vores signatur Marie Antoinette-inspirerede rør,' siger Jones. 'Vi kan lave en skræddersyet version til enhver kortfattet.'

Tilsæt buttercream Rosettes

Kage af Preppy køkken

Sikker på, rosetter er old-school, men de er også rigtig søde. Eksempel: Denne malede rosenkage af John Kanell fra Preppy køkken , som har et simpelt, elegant design med bløde, pastelrosa og orange roser. Vi elsker dette udseende til et simpelt hjemmebryllup eller brudebad.

Lad antikviteter inspirere dig

Kage af Nadia & Co.

Nadia Colella er inspireret af keramik i chinoiserie-stil og siger, at hun ville have designet til at føles monumentalt og specielt, hvorfor begrundelsen for, at basisniveauet var sekskantet. Hele mønsteret blev håndmalet med madfarvning, og det øverste finial blev skulptureret af sukker for at efterligne låget på en vase i Chinoiserie-stil.

Kanaliser en æra

Foto af Lauren Fair Photography

Bestil en simpel hvid kage men gør det perfekt til et bryllup i 1920-stil med rør i vintage-stil og buttercream roser. Den sarte dråbe swagter efterligner endda den victorianske stilindretning fra tiden.

Gå med bundt kage

Kage af Intet bundt kager

Dette udseende er begge traditionelt og ikke-traditionel samtidigt. Bundtkager var en hæfteklammer i 1950'erne, og denne er toppet med en flødeostdryp frosting. Selve kagen er super enkel - den er lavet med æg, smør og flødeost.

Par med rør

Foto af Marni-billeder Kage af Diana Tornow Cakes

Hej, rør. Vi handler om en kage med rør, især når den er parret med smørkrem, fondant hvide roser og mere rør. Det er hvad din bedstemor måske er dyppet i - og det tager stadig kagen.

Brug pasteller

Foto af Katie Tegning Fotografi Kage af Tilbage til Eden Bakery

Der er noget nostalgisk ved pastelfarvede konfektioner toppet med friske blomster. Få det til at smage det samme ved at bestille din med en jordbærsmag og citron-jordbær frosting. Kan vi sige '1950'erne ?!'

Infuser farve

Kage af Hannah Howey

Toppet med tørrede blomster er denne grønne kage lavet med fire lag pærekage med flødeostis på indersiden og amerikansk smørkrem (farvet grøn!) På ydersiden. 'Jeg har virkelig elsket denne vintage-stil og havde lavet en før, men havde brug for at indarbejde guldsmed,' siger Hannah Howey, en bager og kage blogger fra det sydvestlige Ontario, Canada.

Omfavne bånd

Kage af Evercake

Elsker du glasur? Pak den på, som denne kage forbi Evercake bageri i New York gør. Det er lavet i en klassisk lyserød lyserød farve med et traditionelt bånd for en enkel, men forhøjet æstetik - plus, friske lyserøde engelske haveroser og friske franske makaroner gør det endnu sødere.

Bring kolonner tilbage

Foto af Rachel May Photography Kage af Sukker bagere kage

Husker du, hvornår niveauerne blev adskilt af kolonner? Der er ikke noget mere nostalgisk end en bryllupskage med søjler. Bare tag denne kage som et eksempel: Den er toppet med søjler, niveauer og friske blomster .

Elsker du denne idé? Gennemse flere cottagecore-ser nedenfor.