Hvordan ville Sarah og Thomas beskrive deres røgfyldte bjerge? 'Appetitvækkende.' Det Asheville-baserede par ønskede mad at tage centrum for deres fest ved The Ridge i Marshall, North Carolina og med god grund: Både brudens spanske arv og parrets North Carolina-rødder betyder god mad.
Fra velkomstbider (som jamon Serrano-indpakket melon!) Og paella kogt på en udendørs grill til en dessert bar inklusive fersken skomager, Sarah og Thomas holdt alle deres gæster fulde. Men det er ikke alt. De parrede spanske vine med hver skål, tilbød en sangria-station og serverede lokale øl på tryk. Ud over køkkenet fandt parret også søde måder at personalisere deres dag på. Sarah ønskede at ære sin mors indfødte Spanien , så en flamenco-guitarist leverede beats i løbet af cocktailtiden, og hendes families keramik blev placeret overalt som dekoration.De giftede sig med North Carolina bjerge ind i dagen ved at tilføje lokale blåbær til deres blomsterarrangementer og vært for ceremonien med ekspansiv landskabsudsigt.
De gjorde det dog ikke alene. Becca Knuth fra Asheville Event Co. . og et team af talentfulde leverandører sørgede for, at alle detaljer kom sammen. ”Jeg havde virkelig travlt mellem da vi blev forlovet og vores bryllup, og jeg vidste, at jeg havde brug for folk, der ville forstå, hvad vi gik efter, så jeg kunne være praktisk,” siger Sarah. 'Becca var absolut den person! Jeg kunne helt stole på, at Becca skulle tage fantastiske beslutninger med os i tankerne. ”
Læs videre for alle detaljer om Sarah og Thomas bjergbryllup med en spansk flair, planlagt af Asheville Event Co. og fotograferet af Natalie Watson Photography .
Venamour designede parrets invitationer , som indeholdt blomster og grønne områder, der minder om North Carolina.
For at byde deres 126 gæster velkommen til Asheville kastede parret en afslappet fest på Highland Brewery.
Den næste dag gled Sarah ind i Ellery-kjole, som hun fandt online på Net-a-Porter . Silkekjolen indeholdt et flettet blondeoverlay.
'Mit mål var at finde folk, hvis arbejde jeg elskede og så lade dem skabe,' siger Sarah om sit hår og makeup til bryllupsdagen. Det omfattede en flettet lav bolle for hendes hår og et naturligt look for hendes makeup.
'Dette var de ting, jeg efterlod i hænderne på utroligt talentfulde sælgere,' siger Sarah om sine blomster, som hende brude buket . Det kombinerede vilde blomster med foragerede planter fra bjergene.
Sarahs søster og Thomas søster fungerede som brudepiger, iført elfenben kjoler af See af Chloe og Amanda Uprichard.
57 fantastiske hvide brudepigekjoler til enhver stil
Thomas tog en dragt på fra Chicago-baserede designer Tom James. Thomas foreslog til Sarah med en familiering, som parret redesignede i Takohl i Chicago.
Thomas far og bror var hans groomsmen sammen med Sarahs bror. De bar alle sammen boutonnieres der omfattede blåbær fra deres blomsterhandlers egen have.
Målet med ceremoni indretning var at vise bjergudsigten. Alteret indeholdt et asymmetrisk blomsterarrangement, mens gangmarkørerne brugte naturligt grønt i Sarahs families keramik.
Keramik fra Sarahs familie tjente som gangmarkører ved ceremonien, mens skåle fyldt med blomsterblade kantede midtgangen (for at skabe en storslået udgang senere!).
Parret sagde 'Jeg gør' med en episkopal ceremoni sent på eftermiddagen.
Gæster kastede blomsterblade, da de nygifte behandlede op ad gangen.
Efter ceremonien tog de nygifte et par øjeblikke til at stille op til portrætter— cocktails i hånden, selvfølgelig!
Ingen af gæsterne blev sultne i cocktail-timen, som omfattede paella, spanske tortillas, gazpacho suppe, rejer og chorizo kabobs og endda spiselige blomsterblade . En sangria-station tillod venner og familie at plukke deres egne frugter og urter for at føje til drikkevarer.
En af Sarahs yndlingsminder var pudekampen, som alle børnene begyndte under receptionen. Ældre gæster fandt deres egen form for underholdning - skudkølede øl!
”Hovedfølelsen for receptionen var spanskpåvirket med to timers forskellige tapas,” siger Sarah om receptionen på The Ridge. 'Kim fra Celine og Co. handlede om at bringe køkkenet ud, have en udendørs grill og gøre noget lidt ud over det sædvanlige.' Retter inkluderet rejer , kylling pinchitos morunos , lammekødboller og Iberico skinke, skåret bordside.
Efter cocktails førte parret deres porte ind til middag i den største balsal. Takket være rummets udsagn om døren og bjergene havde receptionen en smuk indendørs-udendørs stemning.
'Vi håbede på at fusionere enkelheden i spansk stil med den rustikke skønhed i North Carolina-bjergene,' siger Sarah om inspiration indretning til modtagelse. Hun overlod detaljerne til sin planlægger, Becca Knuth fra Asheville Event Co., som valgte alt fra sengetøj til gæstebog —Sarahs bedstemors tekst om spansk arkitektur. Familiens keramik fungerede også som centerpieces til modtagebordene fyldt med vilde blomster og grønne områder.
Parrets band, Irresistible Groove, spillede et cover til Al Greens 'Lovely Day' for Sarah og Thomas første dans .
De nygifte skåret i en todelt smørkrem kage toppet med friske abrikoser, figner og olivengrene.
Mens Sarah måske har været usikker på sine færdigheder inden for kageskæring ved første forsøg, gjorde hun og Thomas det bedste ud af det!
Hvad er en opskæringskage, og hvorfor er den vigtig?
Efter en glitrende udgang gik Sarah, Thomas og deres gæster til Asheville centrum for en efterpart på Hemingways Cuba Restaurant & Bar.
Bryllupshold
Bryllupssted The Ridge
Bryllups planlægger Becca Knuth fra Asheville Event Co.
Officiant Brent Norris
Brudekjole Ellery
Hår Dre Donohue
Makeup Samantha Kolk
Brudepigekjoler Amanda Uprichard Se af Chloe
Brudgommens påklædning Tom James
Forlovelsesring Takohl
Bryllupsbånd Fey & Co. . Verdensverden
Blomsterdesign Flora
Papirvarer Venamour
Ceremonimusik Ed Stephenson
Modtagelsesmusik Uimodståelig rille
Catering Celine & Co. Jeg elsker Paella
Kage 50 / Fifty the Art of Dessert
Udlejning Udlejning af klassiske begivenheder
Begunstigelser Fransk bred chokolade
Fotografering Natalie Watson Photography
Et forhøjet bjergbryllup i kasserer, North Carolina