Hilsen Amanoi
Hvis du elsker spektakulære strande og du elsker at prøve fantastiske smag - bryllupper er stressende, så du er sandsynligvis forsinket til et par overbærende måltider, når alt kommer til alt - så Vietnam kan være bryllupsrejse destination for dine drømme. Lovebirds, der begejstrer ideen om skålen efter skålen med smagsløgstimulerende billetpris, fra markeder til god mad og alt imellem, vil møde deres kamp i den sydøstasiatiske destination, der også er hjemsted for nogle af regionens mest betagende naturlige skønhed og unikke kultur .
Lang og tynd, den bedste måde at nærme sig Vietnam på er ved at vælge et par stop og gøre din vej enten nord eller syd for at ramme dem. Det er måske ikke et stort land, men det har en forbløffende mængde mangfoldighed i ting som køkken - det var trods alt opdelt i to ret forskellige stykker. Så den ultimative rejseplan ville ramme både nord og syd såvel som midten med også unikke køkkener og skikke. En ikke-brainer måde at se en masse Vietnam uden at beskæftige sig med indenrigsflyvninger eller lange drev er faktisk et krydstogt med mindre luksusskibe som Seabourn tilbyder rejseplaner med en håndfuld smukke dage, der rejser op langs kysten og endda en overnatning i Ho Chi Minh City (Saigon), hvor du kan booke et hotel for en nat for at blande ting sammen.
At starte din ultraromantiske rejse øverst - at forlade den varmeste, strandeste del til den store finale - kunne se lidt sådan ud. Flyv til Hanoi , en by travl med unge mennesker (gennemsnitsalderen i Vietnam svæver faktisk omkring 30 år, og det er især tydeligt på byens mange travle, seje kaffebarer) og oversået med banyan-træer, blinkende bistrolys og gammel fransk-accenteret arkitektur. Det er fødestedet for pho, udtalt fuh , men som en global by er den fyldt med anbefalede restauranter, der når så upåklagelig ovnfyrede pizzaer i napolitansk stil ved 4Ps.Næsten alle typer vietnamesisk mad er tilgængelig her, men det er den kaffe, du virkelig har brug for - Giang Cafe til berømt sød marengslignende ægkaffe, især.
Derfra er det et par timer til en af verdens syv naturlige vidundere: Halong Bay, hædret af UNESCOs verdensarv for sin naturlige skønhed. Mindst en dag eller to skal tilbringes med at krydse rundt i de hundredvis af kalkstenøer, der rummer hundreder af huler, der er fyldt med stalagmit hvor vietnameserne boede for længe siden. Kajak gennem en flydende landsby i ærefrygt over havlandskabet, og hop ombord på et motoriseret skrammel til et skaldyrsmåltid, mens du væver gennem den malerilignende scene.
Hilsen af Banyan Tree Lang Co.
Derefter fortsætter du sydpå til det centrale Vietnam, hvor den charmerende landsby Hoi An og havet strækker sig kendt som Da Nang tilbyder en lokkende blanding af kultur og tradition sammen med mere spektakulær naturlig skønhed. Ved Banyan Tree Lang Co. , par kan spise på stranden under solnedgang, bare jer to, eller blive lidt mere eventyrlystne med vandski og wake boarding-udflugter, cykelture gennem Truong Son-bjergkæden, eller prøv at være fisker en dag i runden kurvbåde hjemmehørende i regionen.
Ligger også på den brede sandstrand, Four Seasons Resort The Nam Hai har super-sexede villaer med store sunkne badekar— stort nok til to! —Og lavt draperede senge, der åbner døre til masser af sjælfulde oplevelser og forkælelse. Det episke Heart of the Earth Spa er hjemsted for mange af disse, og par kan endda have det hele for sig selv efter åbningstiden til et Goodnight Kiss to the Earth-ritual, hvorefter du får en tre-retters wellness-middag og padlet ind en kurvbåd på den stearinlysede lagune til en spa-villa til en sangskålundervisning, så lydbad, når du er i et duftende aromaterapibad, der slutter med firehånds massage til jer begge.(De sender dig en trio med sangskåle derhjemme, så du kan fortsætte den rituelle post-bryllupsrejse.)
Immersive madlavningskurser er en favoritforfølgelse i Hoi An, da den har sine egne lokale specialiteter som rosenboller og cao lao-suppe. Nam Hai Cooking Academy tilbyder sjove temasessioner, og i byen er der sjove muligheder som Gioan Cookery School, der starter med en cykeltur til markedet for dine ingredienser - med tip om, hvordan man køber de friskeste produkter - og slutter med en massivt fantastisk måltid efter du har forberedt fire opskrifter. I Hoi An blander sig ældgamle arkitektur med en udbredelse af silke lanterner - den er utrolig Instagram-værdig og levende.Forsøge at opstil dit besøg med månekalenderen siden månedlige fuldmånefestivaler giver specielt smukke aftener.
Flere eventyr venter i Ho Chi Minh City, også kaldet Saigon. Der får du en lektion i, hvordan du krydser gaden, hvis du tager en gademat-rundvisning som de spændende rejseplaner, der tilbydes af Saigon Street Eats. Startet af en lokal og hans Aussie expat kone, de timelange oplevelser rører ved alle sanser, ikke bare smag. Nysgerrige typer kan stille en milliard spørgsmål, når du nipper til godbidder som vietnamesisk iskaffe eller sukkerrørsaft, slurper byens bedste pho til morgenmad og prøver modigt ting som betelnød og århundredes æg efter at have fået din formue læst i et tempel.Glem ikke at karaoke, i det væsentlige Vietnams nationale sport.
SE MERE: Sådan budgetteres til den bryllupsrejse, I begge vil have
John W. McDermott / Hilsen af Amanoi
Efter en dag eller to i den travle by ude er du måske klar til noget lidt mere landdistrikter. Tag til Mekong-floden for en bådtur og mere bucolic natur, eller gå til Amanoi , i den lille kendte sydøstlige del af landet, nedsænket i en uberørt nationalpark. Denne perle uden for nettet er en bastion af luksus og ro med dramatiske klipper at beundre fra kajak eller båd krydstogt og uberørte kor at udforske med en snorkel og masser af steder til øde picnicfrokoster. I Vinh Hy-bugten kan du sejle på Hobie Cat eller tage ud på en katamaran for at beundre kysten og vandre gennem gamle træer og frodige kløfter til fantastiske udsigtspunkter i Nui Chua National Park eller cykle til en afsides traditionel landsby.Nogle af gæstepaviljonerne er udstyret med private pools, så du kan også bare hul i dine overdådige, minimalistiske udgravninger og lade som om du er de eneste to mennesker på jorden.
Hilsen Amanoi
Fordi det herlige Vietnam tilbyder det bedste fra begge verdener - ultimativt privatliv i de mest fredelige naturlige omgivelser, man kan forestille sig, og derefter det modsatte, en lavine af venlige mennesker og forbløffende smag.
